RESTAURANT BACCHUS

Restaurant - Traiteur - Kok aan huis

Welkom terug in Bacchus !

Laten we samen zorgen voor een aangename en veilige beleving !

Respecteer de preventiemaatregelen !

Onthaasten

Restaurant Bacchus is tegelijk trendy en rustgevend. Hans en Tinneke kozen voor een gezellig en warm interieur. En de naam van het restaurant verklapt het al:
Bacchus is de god van de wijn!
Gastvrouw Tinneke zorgt voor een vlotte en ongedwongen bediening terwijl Chef Hans zowel inventieve als klassieke gerechten voor u bereidt.

GENIETEN

In de zomer kan u terecht op het gezellige terras. Het restaurant is omgeven door groen en een uitgestrekte weide waar herten grazen.
Sedert 2018 werd de zaak uitgebreid met een Tuinkamer voor gezelschappen van 8 tot 10 personen, zodat u ook in mindere weersomstandigheden van het landschap kan genieten.

Er is een dagelijkse toevoer van vis, vlees, groenten en fruit vers van de markt.
De keuken van Bacchus is markt- en seizoensgebonden met oog voor prijs/kwaliteit.

Lunch en menu's worden enkel per tafel geserveerd en vanaf 2 personen.
À la carte eten is beperkt tot 4 personen. Vanaf 5 personen vragen wij vriendelijk om de suggestiemenu te nemen.
Bij elke wijziging van menu of lunch zal er een supplement aangerekend worden.
Op zaterdagavond geen à la carte, enkel de vier gangen menu!
Met dank voor uw begrip.

De samenstelling van de gerechten kan wijzigen. Vraag gerust naar de allergeneninformatie.

LUNCH

Niet op zondagmiddag

€ 30
€ 45 met aangepaste wijnen

SUGGESTIEMENU

Crémant Domaine de Brizé met enkele hapjes (Champagne Jean Dumangin 1er Cru + € 7)
-
Tartaar van Yellowfin tonijn met pittige zeekraal,
ramanas met koriander, sojamayonaise, toast met algen
-
* Op het vel gebakken koningsdorade met venkel, tijgergamba,
kruidenslaatje, lauwe vinaigrette van olijfolie, balsamico en tomatade
-
Gegrild lam, ratatouille van courgette en aubergine,
Pont Neuf aardappelen met Provençaalse kruiden, saus van oregano en rozemarijn
-
Aardbeien / donkere chocolade / limoencrème / sorbet citroenverbena
of
Assortiment kaas van Kaasmeesters Van Tricht & Zoon (+ € 7)
(glas rode wijn, Madeira, Porto of Cream Sherry voor bij de kaas + € 6)
-
Espresso of thee met zoetigheden

Menu 3 gangen: € 55 met apero en koffie
€ 15 voor het wijnarrangement

Warm voorgerecht ipv koud + € 4

Menu 4 gangen: € 69 met apero en koffie
€ 20 voor het wijnarrangement

Op zaterdagavond geen à la carte en enkel de vier gangenmenu.

Voorgerechten

hoofdgerechten

desserts

SEIZOEN

Menu’s en traiteurformules voor feestdagen en/of speciale gelegenheden worden hieronder voorgesteld.

SEIZOEN

CONTACT